Pierre Blanche, Bière, 3, Les Brasseurs du Sornin
 
Quatre frères et soeurs qui, depuis 1998, brassent des bières artisanales vivantes (refermentées en bouteilles et inspirées de méthodes de fabrication belge).
L'idée, en 1998, était de faire des bières comme autrefois, non filtrées, non pasteurisées et sans conservateur et de relancer ainsi les bières artisanales.