🍫 Pouzzolane des Volcans 100 g – Crok’andises
Une gourmandise chocolatée inspirée des terres volcaniques d’Auvergne
Avec leur allure minérale et leur cœur fondant, les Pouzzolanes des Volcans sont une spécialité artisanale aussi surprenante qu’irrésistible. Composées de pralines croquantes et de chocolat, ces bouchées au look de pierre volcanique rendent hommage au terroir auvergnat tout en comblant les envies sucrées des plus fins gourmets.
Craquantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, elles se dégustent aussi bien en bouchée avec un café qu’émiettées sur une crème brûlée, une mousse au chocolat ou une glace. Chaque pièce est un clin d’œil croustillant aux volcans d’Auvergne, concocté par Crok’andises, biscuiterie-confiserie locale reconnue pour ses créations authentiques.
⭐ Points forts
- Spécialité artisanale auvergnate
- Texture croquante grâce aux pralines aux amandes
- Goût intense de chocolat et cacao
- À savourer nature ou à utiliser en topping gourmand
- Idéal en cadeau local ou pour un moment sucré original
- Fabriqué par Crok’andises, biscuitier-confiseur du Puy-de-Dôme
📋 Caractéristiques techniques
- Poids net : 100 g
- Ingrédients : sucre, praline (sucre, amandes 15 %, sirop de glucose, jus de betterave concentré, acide citrique, acide ascorbique, amidon, huile de colza), farine de blé, blancs d’œufs, poudre de cacao
- Allergènes : amandes, blé, œufs
- Conservation : dans un endroit frais et sec
- Fabrication : artisanale, en Auvergne




