Bouteille Gentiane Artisanale 0,50L, Distillerie Couderc.
La gentiane artisanale est un apéritif traditionnel de notre région Auvergne à base de racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes. Elle se boit fraiche, pure ou accompagnée de sirop ou crème de cassis.
Considérée comme l’Or Auvergnat, la Gentiane Jaune est l’une des trois premières plantes médicinales et aromatiques utilisées en France et ses applications sont nombreuses !
Le secret de la gentiane réside dans ses grandes racines ancrées profondément dans la terre des Volcans. Lavées, les racines sont ensuite coupées en morceaux, puis effilochées avant d’être mises en macération durant plusieurs mois.
A l’issue de cette lente et longue macération, vous obtenez une liqueur apéritive unique “La Gentiane”.
Alcool: 16% Vol.
Depuis 1908, la distillerie Couderc vous propose ses boissons et tout particulièrement ses liqueurs. Elle est la dernière distillerie indépendante d’Auvergne basée à Aurillac.
- L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.