Vermouth Le Gaulois De Genestine
- Le GAULOIS est composé de plantes rares, de Chardonnay non filtré et de Gamay d’Auvergne.
- Idée cocktail : « L’Américano Clermontois » – Vermouth « Le Gaulois », Campari, Eau Gazeuse et rondelle d’orange.
- Bouteille de 70cl.
- 16.21% vol.
A CONSOMMER AVEC MODERATION. VENTE INTERDITE AUX MINEURS.
Depuis 1845, « Génestine » à Clermont-Ferrand, est une distillerie de renommée mondiale.
L’emblème de Vercingétorix orne la Place de Jaude depuis 1903. En 2021, la marque « Génestine » a été relancée avec un savoir-faire français ancestral.
Les produits sont artisanaux, sans colorant ni conservateur, avec des ingrédients naturels et de l’eau pure d’Auvergne.
Les fruits sont zestés à la main et certaines plantes sauvages sont replantées en ville.
Le sucre utilisé est 100% français.
La distillerie valorise la qualité et l’authenticité, avec une filtration minimale, une manipulation par gravité et un mélange manuel.
La grande cuvée vieillit lentement dans les caves historiques de Clermont-Ferrand, dans des tonneaux prestigieux pour des essences magiques.












